Beschrijving
Productinformatie
• Grote witte bewaarkool.
• Koolgewicht: 2,5 - 5,0 kg.
• Mooie fijne inwendige kwaliteit.
• Dunbladig.
Teeltinfomatie
• Gemakkelijke groeier, zeer gezond veldgewas en snel te schonen
• Plantdichtheid: 26.000- 40.000 planten per ha.
• Groeidagen: 135 dagen.
Marktinformatie
• Hoog gewaardeerd vanwege zijn brede toepassing voor verwerking tot salade en zuurkool.
• Na versnijden resteert een wit product met een zeer fijne snit.
• Ancoma is dunbladig en heeft een op vallende, milde koolsmaak.
• De bewaarbaarheid is ca. 6 maanden, van half oktober tot begin mei.
Unieke kenmerken
• De hoge opbrengst, milde koolsmaak, fijne snit en goed bewaarbaarheid, maken Ancoma uitermate geschikt voor de verwerkende industrie.
Teeltschema's
- Benelux - laat en bewaar
Resistenties
Foc:1